Durante el transporte y la venta minorista, los pepinos son susceptibles al moho, a la reducción de su firmeza y a la pérdida de color. Hazel Breatheway controla la atmósfera que se respira dentro de los paquetes durante el transporte y en la venta minorista, lo que permite obtener entre un 26 y un 32% más de fruta comercializable.
Los beneficios incluyen:
- Más productos comercializables
- Mayor vida útil en el comercio minorista
- Condiciones atmosféricas optimizadas
- Reducción de la incidencia de moho
- Firmeza y color conservados