La demanda de limas en EE. UU. ha aumentado rápidamente durante la última década. Dado que la producción de limas trabaja para satisfacer la demanda, los productores, transportistas y minoristas están recurriendo a la solución de Hazel para las limas, a fin de garantizar que sus frutas se mantengan coloridas y jugosas durante más tiempo.
Los beneficios incluyen:
- Mantenimiento del color
- Maduración retrasada
- Mantenimiento de la firmeza