Hazel 100™
Simplemente arroja una bolsita (paquete) de Hazel 100 en la papelera o caja de productos. Hazel 100, que no requiere capacitación, equipo o infraestructura adicionales, es la forma más sencilla de tratar eficazmente su cultivo con 1-MCP.
Delayed Aging Technology.
Embalaje respirable
Tecnología antifúngica
Tecnología anti-brotación
Cómo funciona
Hazel 100 viene en dos tamaños y más de 15 formulaciones específicas para cada cultivo.
Una vez «aplicada» o arrojada a la caja o contenedor de la cosecha cosechada, Hazel 100 comienza a emitir inmediatamente una liberación lenta y controlada de gas 1-MCP, que bloquea continuamente la emisión y absorción de los receptores de etileno en la superficie de los productos.
Con la simple aplicación de Hazel 100, los cultivos se mantienen frescos, firmes y retienen el color durante un 40% más de tiempo, sin dejar de dejar residuos de la EPA.
Tecnología Smart MAP.
Breatheway personaliza sus membranas Temperature Switch específicas para cada cultivo para que la permeabilidad (o tasa de permeación) coincida con la frecuencia respiratoria específica del producto. Esta alineación garantiza que el envase pueda adaptarse a los cambios en la frecuencia respiratoria, lo que mejora su capacidad para regular el equilibrio de los gases naturales absorbidos y liberados a través de su barrera.
Cuando los niveles de dióxido de carbono aumentan en los envases de los productos, se activa la membrana con tecnología de cambio de temperatura de Breatheway. Al expulsar rápidamente el exceso de CO2 a través de su barrera permeable y absorber el O2, Breatheway estabiliza la atmósfera del empaque a niveles óptimos antes de que comience la descomposición.
Tecnología de envejecimiento retardado.
La bolsita con forma de caja del tamaño de la palma de la mano está especialmente formulada para tratar cajas individuales de productos. Hazel 100, que no requiere capacitación, equipo o infraestructura adicionales, es la forma más sencilla de tratar eficazmente su cultivo con 1-MCP. La bolsita Hazel 100 en caja está especialmente formulada para cada cultivo.
Diseñada específicamente pensando en las manzanas, la bolsita Hazel 100 es un paquete grande que está formulado para tratar contenedores llenos de fruta. A diferencia de otras aplicaciones de 1 MCP en las que se requieren técnicos de producto, dispositivos de nebulización y salas selladas, la fórmula de Hazel 100 se envasa en un paquete seco del tamaño de la palma de la mano que está diseñado para tratar contenedores o cajas de manzanas individuales, liberando constantemente los vapores de 1 MCP. Simplemente déjalo caer.
¿Quiere prolongar la vida útil de su cultivo?
El ingrediente activo de Hazel 100 es el 1-MCP, un compuesto químico ampliamente utilizado que ayuda a prevenir la descomposición temprana en varios tipos de productos. El 1-MCP actúa para inhibir la dañina hormona natural, el etileno, al unirse a los receptores de etileno de la fruta y retrasar el envejecimiento. Este proceso prolonga la frescura y la vida útil del producto.
Pero, ¿cómo funciona realmente?
Introducción
Tras ponerse en contacto con nosotros, un representante exclusivo de Hazel en su región se pondrá en contacto con usted para concertar una reunión. Allí le proporcionaremos una descripción general de lo que Hazel puede hacer por usted y su operación.
Evaluación de su operación
Un experto en productos Hazel 100 evaluará su operación y determinará cuál de nuestras fórmulas especializadas en cultivos es la más adecuada para usted.
Ensayo y evaluación
Con la ayuda de nuestro departamento de I+D y de los científicos de Hazel, llevaremos a cabo una prueba con su equipo dentro del estándar de su operación. Supervisaremos el progreso durante el período de tiempo establecido, evaluaremos los resultados y realizaremos un seguimiento con una reunión para debatir.
Incorporación e implementación
Tras la revisión de la prueba, un equipo de expertos en productos Hazel y nuestro departamento de Éxito del Cliente trabajarán con usted durante los procesos de pedido, entrega e implementación.
Soporte y éxito de los clientes
Durante todo el proceso de tratamiento, contará con el apoyo total de su equipo de Hazel. Haremos un seguimiento durante toda la temporada y después de la cosecha para comprobar tu experiencia, y estamos disponibles para cualquier pregunta durante todo el año.
¿Quiere proteger sus productos en tránsito?
La solución Breatheway de Hazel optimiza las condiciones atmosféricas en los envases de frutas al regular los niveles de oxígeno y dióxido de carbono durante el almacenamiento, el envío e incluso durante la interrupción de la cadena de frío. Con la tecnología Breatheway, los productos están mejor protegidos, lo que resulta en una fruta más comercializable.
Pero, ¿cómo funciona realmente?
Introducción
Tras ponerse en contacto con nosotros, un representante exclusivo de Hazel en su región se pondrá en contacto con usted para concertar una reunión. Allí le proporcionaremos una descripción general de lo que Hazel puede hacer por usted y su operación.
Evaluación de su operación
Un experto de Hazel Breatheway evaluará su operación y determinará cuál de nuestras membranas especializadas en cultivos es la más adecuada para usted.
Ensayo y evaluación
Con la ayuda de nuestro departamento de I+D y de los científicos de Hazel, llevaremos a cabo una prueba con su equipo dentro del estándar de su operación. Supervisaremos el progreso durante el período de tiempo establecido, evaluaremos los resultados y realizaremos un seguimiento con una reunión para debatir.
Incorporación e implementación
Tras la revisión de la prueba, un equipo de expertos en productos Hazel y nuestro departamento de Éxito del Cliente trabajarán con usted durante los procesos de pedido, entrega e implementación.
Soporte y éxito de los clientes
Durante todo el proceso de tratamiento, contará con el apoyo total de su equipo de Hazel. Haremos un seguimiento durante toda la temporada y después de la cosecha para comprobar tu experiencia, y estamos disponibles para cualquier pregunta durante todo el año.
Tomamos ingredientes activos de probada eficacia y encontramos un método de aplicación más dinámico, que nos permitía trabajar con más de 15 cultivos.
Tomamos ingredientes activos de probada eficacia y encontramos un método de aplicación más dinámico, que nos permitía trabajar con más de 15 cultivos.
Tomamos ingredientes activos de probada eficacia y encontramos un método de aplicación más dinámico, que nos permitía trabajar con más de 15 cultivos.
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Tomamos ingredientes activos de probada eficacia y encontramos un método de aplicación más dinámico, que nos permitía trabajar con más de 15 cultivos.
Tomamos ingredientes activos de probada eficacia y encontramos un método de aplicación más dinámico, que nos permitía trabajar con más de 15 cultivos.
Tomamos ingredientes activos de probada eficacia y encontramos un método de aplicación más dinámico, que nos permitía trabajar con más de 15 cultivos.
Extienda la vida útil de su producto
Me enteré de Hazel a través de nuestro proveedor de limas, London Fruit. Comenzamos a agregar su producto, Hazel 100, a nuestras limas, y realmente nos ayudó con la vida útil para nuestros clientes minoristas. Desde que lo usamos, no creo que hayamos tenido ningún problema, pero si hemos tenido algún problema, fue muy pequeño. Creo que es un ganar-ganar para todos.
La adición de Hazel Tech a nuestra línea completa de frutas tropicales es solo el último de los muchos pasos que hemos tomado en HSG para garantizar la más alta calidad del producto. Nuestra expectativa basada en datos de prueba es lograr constantemente más de un 30 por ciento más de vida útil con Hazel Tech en nuestra cadena de suministro.
Estamos entusiasmados de incorporar los productos de Hazel Technologies en nuestra cadena de suministro para proteger nuestras diversas y delicadas variedades de higos. Los sobres de Hazel Tech son fáciles de usar y nos permitirán llegar a nuestros clientes con fruta de mayor calidad en los mercados nacionales e internacionales.
Nuestras uvas exportadas a Asia con Hazel Tech mostraron una apariencia y una turgencia del tallo mejoradas en comparación con la fruta de control sin Hazel. Campos Borquez siempre ha estado a la vanguardia de la innovación en la categoría de la uva de mesa. El uso de la tecnología financiada por el USDA de Hazel Tech nos permite proveer uvas de la más alta calidad imaginable en todo el mundo y, al mismo tiempo, reducir el desperdicio de alimentos y nuestra huella de carbono.
Hazel 100 es un valor agregado muy rentable que ayuda a prolongar la vida útil de las limas para nuestros clientes. El producto les brinda una sensación de seguridad, especialmente ahora, cerca del final del verano, cuando las limas se vuelven amarillas tan rápido. Es el producto perfecto para alargar su vida útil.
A medida que los consumidores se adaptan a nuevos hábitos y comportamientos durante este tiempo de incertidumbre, es la solución perfecta para respaldar la longevidad de los aguacates en el anaquel o detrás del mostrador. Con [Hazel 100], los minoristas y las empresas de servicios de alimentos pueden reducir las perdidas y continuar o mejorar sus programas de maduración de aguacates sin comprometer la experiencia del consumidor debido a que la fruta esté demasiado madura. Después de probar la solución en varias etapas a lo largo de nuestra cadena de suministro, los aguacates [Hazel 100] tuvieron una vida de anaquel extendida, estando maduras de 2 a 3 días más.
Una vez que entendimos Hazel 100 y su efecto en diferentes frutas a medida que maduran, pudimos determinar cómo simular las condiciones de almacenamiento y envío para múltiples frutas tropicales y descubrimos cómo maximizar Hazel y sus capacidades de extensión de vida de anaquel. Esperamos continuar nuestra investigación con Hazel Technologies y ver qué otras formas de prevención del desperdicio de alimentos crean en el futuro.
Siempre estamos evaluando posibles tecnologías de vanguardia que nos permitirán continuar elevando aún más la experiencia del consumidor de los productos que cultivamos”, dijo Jon McClarty, Gerente General de HMC Farms. “Nuestra investigación con UC Davis y Hazel Tech es un testimonio de nuestro compromiso con la innovación.
En nuestras pruebas, pudimos demostrar de manera concluyente que la firmeza de los albaricoques se conservó en aproximadamente un 30-50 por ciento en albaricoques sujetos a condiciones de venta al por menor cuando se utilizó Hazel 100 en la cadena de suministro. Además, hay algunos indicios de que el enrojecimiento de la piel y las manchas rojas pueden reducirse en la fruta madura cuando se aplica Hazel 100. Nuestro centro de investigación está comprometido con la búsqueda de nuevas soluciones poscosecha para cultivos con una vida útil desafiante, y nos complace trabajar con Hazel en esta interesante adición a la tecnología de vida útil del albaricoque.
Desde que implementamos Hazel Tech en nuestros programas, hemos visto una reducción del 55 % en los reclamos de calidad. Este ahorro no solo crea valor para nuestro negocio, sino que también crea valor para el medio ambiente, reduciendo el desperdicio de alimentos y, en última instancia, haciendo que nuestra cadena de suministro sea más sostenible a largo plazo.
Preguntas frecuentes
¿Ofrecen muestras?
Sí, ofrecemos. Pero primero, necesitaríamos aprender un poco más sobre sus necesidades específicas y su cadena de suministro. Complete el formulario al final de esta página, hablaremos y se lo enviaremos.
¿Cuánto tiempo después de la cosecha debo aplicar la Hazel 100?
Tan pronto como sea posible después de la recolección. Una vez recolectada la fruta, su «reloj de vida útil» comienza a correr. Cuanto antes se aplique Hazel 100, se liberará o absorberá la menor cantidad de etileno.
¿Cuánto cuesta Hazel 100 por unidad?
Depende. Hazel utiliza un modelo de precios basado en el volumen. Comunícate para obtener más información.
¿Hazel 100 es una alternativa a los tratamientos de «fogging»?
Sí. Si bien el resultado final es el mismo, el proceso y los casos de uso son diferentes. A diferencia de los tratamientos tradicionales de «fogging», que requieren una sala sellada para ser eficaces, el Hazel 100 es más versátil y puede ejecutarse con éxito en casi cualquier entorno de almacenamiento.
¿Un sachet de Hazel 100 funciona para todo tipo de cultivo/producto básico?
No. Cada cultivo tiene una sensibilidad diferente al 1 MCP y requiere su propia dosis específica de Hazel. Si cultivas una variedad de cultivos y te interesa saber cómo Hazel puede tratar uno, algunos o todos ellos. Comunícate con nosotros y podemos hablar sobre una estrategia personalizada.
