A medida que el mundo se adapta al panorama global en constante cambio, las empresas de la cadena de suministro de alimentos de todo el mundo han estado buscando formas nuevas e innovadoras de proteger la red de la cadena de suministro.

La mesa redonda sobre el lanzamiento mundial de productos Farm To Plate reunió a los principales expertos en el campo de la tecnología y la alimentación y bebidas, incluido el director de tecnología de Hazel Technologies, Adam Preslar, en un esfuerzo por ofrecer a las empresas de alimentos y bebidas las estrategias más recientes y las mejores prácticas para proteger su ecosistema de cadena de suministro.