CHICAGO, IL 13 de octubre de 2023 — Hazel Technologies, una empresa pionera de tecnología agrícola especializada en soluciones de extensión de la vida útil, se complace en anunciar el registro exitoso de su producto estrella, Hazel 100, en Perú. Esta expansión estratégica se produce en un momento crucial para la industria, impulsado por el aumento de la demanda de uvas de mesa peruanas en los Estados Unidos tras el impacto del huracán Hillary en California.

La exportación peruana de uva de mesa ha experimentado una tendencia al alza constante desde 2017, posicionando al país como el mayor exportador mundial en esta categoría. De 2022 a 2023, Perú exportó más de 70 millones de cajas de 8,2 kg, un 10% más que el año anterior. Basándose en el importante crecimiento de las exportaciones de uva de Perú, la solución vanguardista de Hazel surge para mejorar la calidad y la vida útil de las uvas de mesa de América del Sur mediante un método de aplicación único y sencillo.

Hazel 100 es un sobre pequeño que contiene el ingrediente activo 1-MCP, diseñado para un tratamiento óptimo de liberación prolongada de los cultivos de poscosecha. Este revolucionario producto simplifica el proceso con una aplicación en un solo paso: colocar la bolsita directamente en la caja del producto. Una vez que se implementa Hazel 100, libera lentamente 1 MCP y retrasa el oscurecimiento del tallo al mitigar la senescencia debida a la exposición al etileno, lo que da como resultado un tejido del tallo más verde.

Hazel 100 supone un punto de inflexión en la conservación de los cultivos después de la cosecha, y sus beneficios van mucho más allá de la simplificación del proceso de tratamiento. El ingrediente activo 1-MCP es la clave para ofrecer a los clientes minoristas un producto de mejor calidad para vender y vender, lo que crea más oportunidades para hacer crecer su negocio.

Tommy Caruana, director de desarrollo empresarial para minoristas de Hazel Technologies, describe que «la facilidad de uso y los impresionantes resultados de Hazel 100 crean una situación beneficiosa tanto para los minoristas como para los clientes, por lo que es imprescindible para las estrategias de gestión de cultivos poscosecha. Para los minoristas, esto se traduce en un aumento de las ventas y la satisfacción de los clientes. Con Hazel 100, es más probable que los clientes elijan y compren productos, con la confianza de que se mantendrán frescos durante un período prolongado en casa».

Hazel Technologies cuenta con un equipo dedicado en Perú que colabora estrechamente con los productores locales. Tras completar satisfactoriamente el proceso de registro de Hazel 100, la empresa seguirá ampliando sus operaciones a escala mundial.

Aline Perales, gerente de Desarrollo de Negocios Comerciales de Hazel Technologies, describe: «Se ha demostrado que Hazel 100 ayuda a los productores a tener más fruta comercializable. Las bolsitas Hazel 100 pueden ser una buena herramienta, especialmente para utilizarlas en uvas de primera calidad, con el fin de obtener mejores resultados».

Visite el stand #4057 de Hazel Technologies en la Exposición Global de Productos y Flores de la Asociación Internacional de Productos Frescos en Anaheim, del 19 al 21 de octubre, para hablar con los expertos de Hazel Agtech y obtener más información sobre su tecnología.

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Acerca de Hazel Technologies, Inc.:

Hazel Technologies, Inc. es una empresa emergente financiada por el USDA que desarrolla nuevas soluciones para extender la vida útil de calidad de los productos frescos y reducir el desperdicio de alimentos. Fundada en 2015, Hazel Tech presta servicios a más de 300 de los empacadores, transportistas y minoristas de productos frescos más grandes del mundo. Las tecnologías patentadas y en trámite de patente de la empresa, seleccionadas finalistas en el concurso World Changing Ideas de 2020 de Fast Company y ganadoras del premio al «Mejor envase sostenible» en los World Food Innovation Awards de 2020, han sido probadas por importantes programas de investigación académicos.

Para obtener más información sobre cómo funciona Hazel 100 con uvas de mesa, visita www.hazeltechnologies.com.

También puede ponerse en contacto con nosotros directamente en: info@hazeltechnologies.com

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